شربت بهشتی نعنا: گواراترین نوشیدنی برای ماه رمضان

مواد لازم

• نعنا تازه: 10 شاخه
• آب: 2 پیمانه
• شکر: 2 پیمانه
• زعفران دم‌کرده: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. جوشاندن شکر و آب: آب را به همراه شکر در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.

2. آماده کردن نعنا: ته ساقه نعنا را بریده و ساقه را با برگ‌هایش بشویید. ته ساقه‌ها را با هم یکجا به‌وسیله نخ محکمی ببندید.

3. اضافه کردن نعنا به شربت: دسته نعنا را در قابلمه شربت ریخته تا با آن‌ها بجوشد.

4. غلیظ شدن شربت: زمانی که شربت غلیظ شد، زعفران دم‌کرده را به آن اضافه کرده و حرارت را خاموش نمایید.

5. خنک شدن و نگهداری: بعد از خنک شدن دسته نعنا را از قابلمه خارج کرده و شربت را در ظرف شیشه‌ای در یخچال نگهداری کنید.

نکات

• می‌توانید به جای شکر از عسل یا شیره خرما استفاده کنید.
• برای طعم قوی‌تر نعنا، می‌توانید از عرق نعنا نیز استفاده کنید.
• برای رنگ سبزتر شربت، می‌توانید از چند قطره رنگ خوراکی سبز استفاده کنید.

فواید شربت نعنا

• رفع عطش و گرمازدگی
• بهبود هضم غذا
• ضد نفخ و دل درد
• رفع بوی بد دهان
• آرامش‌بخش و ضد اضطراب
• تقویت سیستم ایمنی بدن

شربت نعنا، نوشیدنی گوارا و خنک برای ماه رمضان است که علاوه بر طعم دلنشین، خواص مفید بسیاری نیز دارد. با تهیه این شربت می‌توانید از فواید آن برای سلامتی خود بهره‌مند شوید.